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海鲜烧烤串招代理-山西海鲜烤串-湖南海鲜烤串
漳州台商投资区大洋食品有限公司始创于2015-04-02,是一家主营海鲜类烤串的有限责任公司,拥有成熟的海鲜类烤串生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展,经全体员工近年来自强不息,努力拼搏,使公司不断的发展和壮大漳州大洋食品已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。
海鲜烧烤串招代理-山西海鲜烤串-湖南海鲜烤串。
“一个人撸串,撸的是心情;两个人撸串,撸的是默契;三个人撸串,撸的是江湖,十个人撸串,撸的是人生”。
又到了坐在夜市烧烤摊和大排档里吃烤串的季节了,约上三五好友畅谈撸串,爽快惬意。吃烤串也是门生活艺术,冰镇啤酒、毛豆花生米,吃着烤串唠着嗑,好生惬意。吃烤串成了夏日夜晚的必不可少的保留活动,不仅在中国红遍大江南,而且还火遍,看来寻常的撸串其实也是走范儿路线的。
关于烤串的起源,有考据指它很可能来自。法国海盗来到,把岛上整只宰好的羊,放在烤架上烤熟进食。其实在中国烧烤文化的起源中,“三皇之首”伏羲被视为制作烤串的首人。伏羲取来天火,教会人们用火把鱼、鸟、兽类烤熟了吃,从此让人垂涎三尺的烤肉就诞生了,为了纪念伏羲,人们把他称为“庖牺”,即第一个用火烤熟兽肉的人。烤串的种类特别多,而且还颇具地方特色。
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1、烤焦了就扔掉,别啥东西都乱烤着吃
烤焦的串就扔掉,黑灰灰的没啥口感,尤其是肥肉。建议准备食材的过程中,就尽量剔除多余的肥肉,把肉切成小小块,另外近两年出现很多新鲜吃法:烤韭菜、蒜蓉茄子、面包片…好像啥都能烤着吃一样。实际上,脆嫩的蔬菜加热时间很难掌握,尤其是在炭火上烤,一个不留神就容易烤焦,比肉类更难伺候。而且,过度加热会破坏蔬菜中丰富的维生素。
防“烤糊”小贴士:频繁给串“翻翻身”!
2、包层锡纸烤,不要直接上明火
不少烧烤店会把肉类放在箅子上烤,如不勤换,箅子上会沾上烧焦的食材残渣。烧烤时要包裹一层锡纸,避免明火的烟雾进入食物中。
原料:排骨(小排) 1000克大蒜(捣成泥) 4瓣柠檬汁 2大勺精盐 2小勺
做法:
1、将排骨剁成长约8厘米的段,加柠檬汁和蒜泥拌匀,腌2 -3小时。
2、腌好的排骨放入烤盘中,面面撒精盐,置于预热至175℃的烤箱中。
3、烘烤时间为1.5—2小时。待骨头能从肉中抽出时,说明肉已完全烤熟。
配食:莲白沙拉, 烤土豆块。吃法:烤排骨、烤土豆块和莲白沙拉分别盛于大盆内上桌。每人盘中置排骨2-3块,烤土豆数块,沙拉2-3大勺。用刀叉进餐。
公司的海鲜类烤串是严格按行业标准加工生产,卫生安全,口感优良,每一款产品都倾注漳州大洋食品心血,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,在方便食品行业具有良好的声誉。漳州大洋食品致力于健康食品,良心食品,打造民众品质生活,提供我们具有烧烤用途的海鲜类烤串以及优异服务。
本公司生产的袋装海鲜类烤串味道鲜美,质量好,工艺考究,货真价实,主要采用批发;零售;;厂家方式向需求客户供应,销售范围遍布全国。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系,以陆运;公路运输作为主要物流方式,使质量好、口味特别的海鲜类烤串能够在规定时间内送到客户手中(运费买卖双方协商),保证交期。
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